梅雨の晴れ間に

今年も梅を漬けました

１０キロの南高梅と

２ｋｇのあら塩

容器と梅の消毒用のホワイトリカー

梅雨明けには梅酢が上がります

梅が出回る時期はほんのいっとき

なんとかここまでひと安心

今年も

きっと良い梅干に♪