日本の伝統和菓子ですね!
ちなみに三大まんじゅうは
・東京 「志ほせ饅頭」
・岡山 「大手まんぢゅう」
・福島 「薄皮饅頭」
住職さまにいただきました
中国からまんじゅうが奈良に伝わった際、中に包まれているのは肉で作ったあんでしたが、寺院の多く見られる奈良では僧侶が肉食を避けるため、代わりに小豆を煮たものを包んだことが、あんこが入ったまんじゅうの由来なんだそうです
薄皮でたっぷりのあんこも甘すぎず食べやすいです(^-^)
ごちそうさまでした(*^_^*)
日本の伝統和菓子ですね!
ちなみに三大まんじゅうは
・東京 「志ほせ饅頭」
・岡山 「大手まんぢゅう」
・福島 「薄皮饅頭」
住職さまにいただきました
中国からまんじゅうが奈良に伝わった際、中に包まれているのは肉で作ったあんでしたが、寺院の多く見られる奈良では僧侶が肉食を避けるため、代わりに小豆を煮たものを包んだことが、あんこが入ったまんじゅうの由来なんだそうです
薄皮でたっぷりのあんこも甘すぎず食べやすいです(^-^)
ごちそうさまでした(*^_^*)